Brigadeiro de maracujá

Brigadeiro de maracujá | receita

Brigadeiro de maracujá | receita

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher de sopa de amido de milho
150 ml de suco de maracujá
Açúcar para enrolar

MODO DE PREPARO

Na panela, coloque o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo médio mexendo sem parar.
Quando o brigadeiro tomar consistência acrescente aos poucos o amido de milho diluído no suco de maracujá, e continue mexendo até desgrudar do fundo da panela.
Transfira para um prato untado e deixe esfriar.
Faça bolinhas e enrole no açúcar.
Decore de acordo com sua preferência.

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