Brigadeiro de churros

Brigadeiro de churros | receita

Brigadeiro de churros | receita

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
200g g de doce de leite
1 xícara de açúcar refinado
1 colher de canela em pó
MODO DE PREPARO
1. Misture em uma panela o leite condensado e a manteiga e leve em fogo baixo.
2. Mexa até dar o ponto de brigadeiro (desgrudar do fundo da panela) e desligue.
3. Unte um prato e coloque o doce, leve para gelar por 1 hora.
4. Faça bolinhas , abra e recheie com doce de leite e enrole.
5. Passe sobre o açúcar e a canela as bolinhas já recheadas, e em cima das bolinhas, pingue uma gotinha de doce de leite (com um saco de confeitar) para enfeitar.

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