Bolo simples de chocolate

Bolo simples de chocolate | Receita

Bolo de chocolate | receita

Ingredientes

2 xícaras (chá) de açúcar

3 ovos

3 colheres de manteiga/margarina

1 xícara de leite

1 xícara (chá) de chocolate em pó

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de fermento

Modo de preparo

Pre-aqueça o forno a 180 ºC. Unte com manteiga, uma forma redonda, faça uma misturinha meio a meio de chocolate em pó e farinha; polvilhe a fôrma toda, chacoalhe e bata para retirar o excesso.
Em um recipiente, misture a farinha de trigo (peneirada), o chocolate em pó (peneirado) e o fermento.
Em uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar.
Assim que ficar um creme consistente, adicione os ovos.
Bata por 5 minutos e o ponto certo é estar consistente e homogêneo.
Acrescente a mistura dos outros ingredientes, com ajuda de um fuê/espátula.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por 40 minutos.

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