Receita de bolo no pote - Venda em casa e fature !

  Receita de bolo no pote - Venda em casa e fature !

Ingredientes: 

• 3 ovos 
• 1 xícara e meia (de chá) de açúcar
•  2 xícara de chá de farinha de trigo 
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
•  1/2 xícara de chá de óleo ou meia xícara de chá de manteiga/margarina
• 1 xícara de chá de leite 
• 1 colher de sopa de fermento

Recheio - brigadeiro de chocolate

• 2 latas de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 3 colheres de chocolate em pó (50% cacau)

Modo de preparo 

1. Bata os ovos com o açúcar, até que fique homogêneo e a consistência branca. 
2. Adicione o óleo ou a manteiga/margarina até que fique homogêneo.
3. Misture a farinha de trigo e o chocolate em pó em um recipiente separado e acrescente esses ingredientes aos poucos. 
4. Não pare de bater até ficar uma massa lisa. 
5. Por último, coloque o fermento e misture sem bater.
6. Leve a massa a uma forma retangular e untada com manteiga e farinha.
7. Leve a massa ao forno a 180° por 30 a 40 minutos.

*Dica: faça o teste do palito, espete um palito no bolo e verifique se ele sai limpo, se sair, o bolo está assado. 

Para o recheio: 

1. Misture as latas de leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó em uma panela, até que fique homogêneo. 
2. Leve em fogo médio e espere ferver.
3. Não pare de mexer até que chegue no ponto de desgrudar do fundo da panela. 
4. Desligue e espere esfriar. 

Para montar o bolo: 

1. Quando o bolo tiver esfriado, corte em rodelas, no mesmo diâmetro que o pote. 
2. Comece a montar o pote, alternando entre camadas de bolo e recheio, terminando com a última camada do recheio. 
3. Finalize com uma decoração a sua preferência.

*Dica: finalização com raspas de chocolate para ficar uma decoração fina.

finalização com chocolate granulado para uma decoração mais festiva. 

A receita do bolo rende até 5 bolos de pote. 

O recheio rende até 12 bolos de pote. 

Você pode vender esse bolo por 7 reais ( unidade )